ひさしぶりに電車で富戸へ行く。最初は土曜に出ようかと思ったけど、天気予報を見たら午後雨だったので、日曜に行くことにした。正解。土曜の午後は大雨になり、雷も鳴ってこわかったよね。この間に、夏冬物の入れ替えをして、セーターを洗って、指圧に行って、お好み焼き「卵」で美味しいランチ。私の休日の楽しみの一つだ。

で、日曜、朝9時から電車に乗る。行きは藤沢経由でまず伊東まで。
伊東では、いつか行こうと思っていた、「旬の味　たなか」のランチに行く。ここは、夜だとかなり高いようだが、週末も毎日お得なランチがある。私はカウンターの一番奥に座った。ここはどうやら、炭火の一番そばだ。で、迷わず、炭火焼定食にする。今日は何があるんだろうか？定番のランチメニュー以外に、その日浜にあがった魚を炭火で焼いてくれるのだ。いろいろあったが、黒むつにする。桜海老の炊き込みご飯に小鉢２つついて1200円。で、お刺身とデザートで800円というのも追加する。黒むつを串に刺して、遠くから振り塩をするおやじさん。
うむ、おぬし、やるな、という気合の入れ方である。炭火のほうを見ると、すでに誰かの金目鯛が、実に美味しそうに焼けている。

自分の黒むつがじっくり焼けるのを眺めながら、お刺身をいただく。さよりにアジの叩きはわかるけど、もう一つは何だろう？聞いてみたら、メダイだった。わさびの横に添えられた、青海苔がとてもいい。
もちろん、昼からビールである。で、刺身がほぼ終わったころ、焼き魚が運ばれてきた。「塩はかかっていますけど、よかったらこれも使ってください」そういっておやじさんが小鉢をくれる。しょうゆと酒に、生姜をすっていれているという。まずは何もつけずにいただく。
うーむ・・・しばらく絶句したくなるほど美味しい。レモン、大根おろし、生姜の入った皿と、それぞれを楽しんでしまう。大根おろしが絶品だ。竹の、ちょっと違うおろし金をつかっているそうで、みぞれのような食感だが、大根本来の甘さが出ている。手製のふきみそや、卵焼き、香の物などの細部に到るまで、全く手抜きのない、見事な料理だった。

デザートがまたすごい。アイスや柚子のシャーベットの他に、本日のデザート、とあるので聞いてみる。「パセリのシャーベットです。」
は？パセリ？？？？あの緑色の？？？栄養ありそうだけど。。。
ちょっと怖いもの見たさもあって、頼んでみる。一見、抹茶？？
味は詳しく書かない。味わってみないとわからないかもしれない。ただ、その爽やかさに、完全にノックアウトされてしまったのだけは記しておこう。本当にすごい料理人である。

大満足の中、富戸へ行って、いつものようにお湯を張り、気持ちよく温泉に浸かった。空はピーカンに青い。海はもっともっと青い。やっぱり、ときどきは、伊豆に来て、この青い海と空を見たいなあ。。
そう思っているうちに、夕方から1時間もねてしまった。ここで、少年野球の練習の声を聴きながら眠るのって、至福のときである。何にも予定がないのって、本当に気持ちいい。幸せな連休の始まりとなった。